
Malzemeler
1,5 su bardağı un
1,5 litr su
4 yemek kaşığı tere yağı
bekmez
tuz
Hazırlanışı
Önce bir tencerede suya tuzu dökün ve kaynatın. Sonra karışdıra karışdıra unu ilave edin. Un katılaşdığında tabaklara koyun. Tabaklara koyduğunuz xaşılın ortasında kaşığın arka hissesile basdırarak yer açıp yağı dökün. Üzerine bekmez ilave edip servis edin. Afiyet olsun.