
Malzemeler
1 adet mor lahana
2 kase yoğurt
3 diş sarımsak
2 yemek kaşığı sıvı yağ
tuz
Hazırlanışı
Önce lahanaları ince ince dogruyoruz tavada sıvı yağla biraz kavuruyoruz ve diğer taraftan sarmısaklı yoğurdumuzu hazırlıyoruz. Tuzunu atıp lahanaları yoğurdumuzla beraber iyice karıştırıyoruz. Sonra tabaklara koyub üzerini yeşillikle süsleyerek servis edin. Afiyet olsun.