
Malzemeler
5 su bardagı votka
1/2 kg çilek
3/4 su bardagı toz şeker
1 çay kaşığı hindistancevizi rendesi
Hazırlanışı
Önce çilekleri ezip bir kaba koyun. Üzerine cini döküp, karıştırın. Şeker ve hindistancevizi rendesini ilave edip iyice karıştırmaya devam edin. Bu karışımı bir kavanoza koyup, kavanozun kapagını kapatın. Karışımı sıcak bir ortamda yaklaşık iki ay dinlendirin. Daha sonra kavanozun kapagını açtığınızda içindeki karışımı ince bir tülbet vasitesi ile süzün. Tülbetin üzerinde kalanı atıp, likörü diger bir kavanoza aktarın. Afiyet olsun.