Malzemeler
2 adet ayva
½ kg şeker
4 su bardagı su
2-3 karanfil
Hazırlanışı
Önce ayvaların kabuklarını soyun, ikiye bölüp çekirdeklerini çıkarip, istediginiz şekilde dograyın. Sonra suyu kaynatıp, şekeri ekleyin, 1 dakika kaynadıktan sonra ayva çekirdeklerini ve karanfili ekleyin, 10 dakika kaynattıktan sonra ayvaları ve kabuklarını ilave edin. Agır ateşte 25 dakika kaynatın. Ayvalar piştikten sonra, iyice soguyana kadar tencerenin kapagını kapalı tutun. Afiyet olsun.
Abone Ol